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        市領導率隊檢查元旦節前食品安全情況
        發布時間:2018-12-29 09:28 來源:內江日報 閱讀次數:102 【字體: 打印本頁】【關閉窗口
         

          為保障元旦期間食品安全,12月27日,市委常委、副市長高忠軍率隊赴資中縣,開展元旦節前食品安全檢查工作。

          檢查組檢查了燉香園資中城南店,詳細查看了食品操作加工、食品儲藏、食品留樣管理、食品安全信息公示、從業人員健康證明、日常監督檢查記錄等情況,重點對餐廚廢棄物處理情況進行了詳細詢問。同時,檢查組還檢查了泰豐冷凍廠豬肉制品凍庫入庫產品的發票、檢疫標志、貨物來源證明、動物檢疫合格證來源合法性等,對非洲豬瘟防控工作進行了督查。

          檢查過程中,高忠軍指出,食品安全事關群眾身體健康和生命安全,各級各部門要守住食品安全底線,嚴格落實屬地管理和部門監管職責,進一步加強節日期間的巡查力度,全面排查各類食品的安全風險隱患,確保群眾度過歡樂祥和的元旦假期。

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